2016年10月13日木曜日

サツマイモのツル

 秋に入り、牧場のモミジが少しだけ色づいてきました。
 朝晩は少し冷えますが、羊にとってはこの位がちょうど良いようで、
牧場の中を気持ち良く走っています。
 この時期、飼育員はサツマイモのツルの回収のために、農家の畑を
まわります。回収した芋のツルを2週間ほど干して、葉が落ち始めると
食べ頃になり、ほのかに甘い香りがしてきます。
 美味しそうにツルを食べる羊たちを見ていると、こちらまで食べてみたく
なってきました。
回収すると時々ついてくる、うれしいオマケ。
回収の本当の理由はこれなのか・・・。

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